Domowa pizza
11:17
Hej!
Dzisiaj dla odmiany będzie kulinarnie!
Nie znam chyba osoby, która nie lubi pizzy. Dlatego uznałam, że to danie, które koniecznie chcę potrafić zrobić i jak się okazuje nie ma w tym wielkiej filozofii, dlatego postanowiłam się z Wami podzielić przepisem :)
Zapraszam do czytania!
SKŁADNIKI:
półtorej szklanki mąki pszennej
pół szklanki przegotowanej letniej wody
dwie łyżki oleju
4 gramy drożdży instant
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki cukru
PRZYGOTOWANIE
Do dużej miski wsypujemy mąkę i drożdże i dokładnie mieszamy.
Dodajemy olej,cukier, sól i znowu mieszamy.
Dolewamy stopniowo wodę i wyrabiamy ciasto do powstania jednolitej kuli.
Tak przygotowane ciasto przykrywamy i zostawiamy w ciepłym miejscu na około 30 minut, aby wyrosło.
W międzyczasie dobrze jest sobie przygotować dodatki, których chcemy użyć. Ja wybrałam pomidory,salami, kukurydzę.
W tym czasie można również przygotować sos pomidorowy:
Puszkę pomidorów wysmażamy z 2 ząbkami czosnku i doprawiamy do smaku np. oregano, bazylią i ziołami.
Następnie wszystko miksujemy na jednolitą masę.
Gdy ciasto już urośnie formujemy dowolny kształt-może być okrągła, ale dla mniej wprawionych uformowanie kwadratu jest zdecydowanie prostsze.
Smarujemy pizzę sosem pomidorowym i układamy dodatki.
Wstawiamy pizzę do rozgrzanego piekarnika do około 220 stopni.
Pieczemy około 25-30 minut.
3 komentarze
Wyglada super! Muszę wypróbować.
OdpowiedzUsuńhttp://modajestnaszapasja.blogspot.com/2016/04/again.html
Będzie mi miło, jeżeli wpadniesz do mnie:)
omnomnomnom wyglada smakowicie i pewnie tez tak samakowała
OdpowiedzUsuńbardzo ciekawy post
pozdrawiam
ZAPRASZAM DO MNIE
zoozelooveblog.blogspot.com
pycha! wyglada pysznie
OdpowiedzUsuń